福井県大野市は、全国でも名高いコシヒカリの名産地。総料理長が自ら厳選したお米を朝食ビュッフェで提供しています。
白いごはんのほかに、季節の炊き込みごはんや、福井ならではの蟹雑炊、ホテル自家製カレーもご用意しています。
たっくさん召し上がってください！！
早起きしたくなる、朝ごはん。
ホテルフジタ福井
朝が楽しみになるビュッフェ レストランカメリア
朝から元気！！50種類以上の中から選ぶ楽しさ！！
大きな窓いっぱいに広がる中庭を眺めながら、ホテル自慢の美味しい朝食を。
シェフおすすめの朝食メニュー
朝から贅沢に！ローストビーフ丼
赤身と程よく入ったサシが特長のプライムビーフに
ストレスをかけずに８５℃の低温調理でじっくりとローストしました。
柔らかく仕上げたローストビーフは、福井県大野産コシヒカリの炊き立てごはんとの相性も抜群です！
総支配人と総料理長こだわりのローストビーフ丼で
朝食を贅沢にお楽しみください！！
福井県はごはんが美味しい！
こだわりのクロワッサン
クロワッサンは毎日限定数が決まっています。香り豊かでしっとり味わい深いシェフおすすめのクロワッサンをぜひお召上がりください！
福井といえば お蕎麦
福井県は「おそしそば」で有名です。大根おろしとかつお節で食べるおろしそばは絶品！かき揚げをのせてミニ天そばもいいですよ♪
焼魚は毎日２種類
ごはんと一緒に食べる焼魚は、毎日２種類をご用意しています。
取りやすいお料理台
スペースを広くとっています。
ゆっくりとお料理を選んでお取りいただけます。
ゆっくりとお料理を選んでお取りいただけます。
あたたかいお料理はあたたかく
ホットウォーマーを設置していますのでいつでも温かいお料理を召し上がっていただけます。福井の郷土料理「厚揚げ煮」もあったかいですよ。
種類豊富なパンコーナー
こだわりのクロワッサンの他にもたくさんの種類のパンが！！
どれを食べようか迷っちゃいます。
どれを食べようか迷っちゃいます。
パンと合わせたい洋食はお子さまも大好き
卵料理やハム、ソーセージもしっかりとご用意しております。お子さまも大好きなデザートやシリアルもどうぞ。
レストラン カメリア（5Ｆ）
- 営業時間
- 6：30～9：30（朝食）
- 料金
安心と安全を最優先にしたビュッフェスタイルです。
混雑時には少々お待ちいただく場合がございますが、順番にご案内をさせていただいております。
席数：150席
電話番号：0776-27-8811
混雑時には少々お待ちいただく場合がございますが、順番にご案内をさせていただいております。
席数：150席
電話番号：0776-27-8811
