レストランプラン

17F 日本料理 橘 夏を味わう　加藤吉平商店・梵

美味菜彩2022 ～世界中の「祝いの席」から「日常のご褒美」まで～

福井県鯖江市 加藤吉平商店が世界に誇る日本酒・梵と
鳥山料理長渾身の和食を味わう
  • 期間
    2022年7月8日（金）
    受付 18:30～　開宴 19:00～21:00
  • 料金
    お1人様  20,000円 （サービス料・税込）

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TEL 0776-27-8811 （レストラン予約）

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プラン内容

【日本酒リスト】
梵・ゴールド　
梵・ささ雪　　
梵・特撰純米大吟醸　　　
梵・日本の翼　
梵・ときしらず　
梵・夢は正夢　
梵・超吟　

【お献立】
前　菜　　玉蜀黍のすり流しと鱧のたたき　おくら　万願寺ソース
凌　ぎ　　うなぎの蓮の実おこわ　竹皮蒸し
造　里　　旬のおすすめ鮮魚の盛り合わせ
焼八寸　　地産黒むつの山椒焼き　旬の肴の盛り合わせ
強　肴　　若狭牛の和風ソテー
　　　　　　プレミア能登豚の柔らか煮　旬の野菜を添えて
中　皿　　吉川茄子と蒸し鮑
食　事　　鮎の炊き込み御飯　季節のお吸い物
水菓子　　お楽しみのデザート

※完全予約制

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